雨に濡れたあじさいの花が、ひときわ鮮やかに咲き競っております。

どうも！営業の山本です。

現在、どこでもテイクアウトを行っていますが

皆様はテイクアウトと聞くと何をイメージされますか？

私はお寿司を思い浮かべます。普通な回答ですいません、、、（笑）

お寿司はもともと江戸の職人さんが仕事の合間に手軽につまむもの

だったのですが、知ってましたか？？

高級店などに行くと、箸は使わず手でつまむとか、シャリに醤油はつけないなどなど

色々な通のマナーがあります。

また、いつも置いてあるガリはネタに醤油をつけるような役目があります。

必要以上のウンチクを知る必要はないと思いますが

お寿司をより楽しむために知っておくといいかもしれません。

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