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捌いていく!

更新日:2020.05.28

こんにちは!営業の阿部です。

いつも出勤で岐阜駅を通るのですが

近頃は徐々に人も増えてきて、日常が戻りつつあるのを感じます。

マスクなしで出歩ける日が待ち遠しいです。

 

さて、私は昨日お休みをいただいておりましたので

知多へドライブに行ってきました。

港の雰囲気やカリフォルニアっぽい住宅も多く

南国感を楽しみながら海を見て海鮮やスイーツを食べるのがいつものお決まりパターンです。

 

ただ、今回は朝一で出発をして海鮮市場へ行ってきました。

最近はお家時間が増えたこともあり、YouTubeで魚貝をさばく動画を見て

やってみたくなってしまいました。。。

ですので、ささっと購入して、ささっと海辺をドライブして

お昼前には帰宅しました。

 

自分でさばくのは初めてだったので、

今回はミル貝とイカをさばいてみました。

刺身包丁はないので食用包丁です。。。

YouTube様様で、見よう見まねでやればできるもんですね。

たったこれだけのことですが、なんだか嬉しくてその日は一日ルンルン気分だった阿部なのでした。

 

ステイホームを期に、新しいことをやってみるチャンスだなあと

しみじみ思いました。

 

これはいつかの冬の、美浜です。

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