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自販機調査
更新日:2022.09.11
今回は個人的に気になっていたことを調査してきました。
こんにちは 設計の安藤です。
日本ではどこでも見掛ける自動販売機ですが、なんとラーメンの自動飯場機があるときいて、
やってきましたのは一宮市の某所
なにやらピンクの出で立ちの自販機がみえてきました。
一瞬周囲に馴染んでそうですが、なんとなく違和感が・・・
お値段はお店で食るより気持ち安いのかな・・・
早速購入!今回はメニュー欄の一番上にあった横浜家系ラーメン!
最近東海県でも店舗を増やしていますね!
冷凍での販売なので、さすがにその場では食べれないようですね(笑)
そりゃそうだろ・・
早速家に帰り、冷凍庫に入れる間もなく調理開始! そんなわけでいざ開封の義!
麺、スープ、チャーシュー、海苔がはいってます。
スープを湯煎で解凍、温めをし、同じ鍋でチャーシューを温め
同時に別の鍋で麺を茹でていきます。
説明書にはスープを温めた鍋で麺を茹でるとありましたが、
衛生上の違和感を感じ別々の鍋で調理しました。
そして出来上がり!今回は検証というかたちで購入した具材のみでの盛り付け!
これでも十分お店で出てくるものと遜色ない
好みで煮玉子、ほうれん草、にんにくなどをトッピングしても良さそうです。
肝心のお味ですが、やはりスープがストレートでお水との配分を気にしなくていいので失敗がありあせん。
家系独特の濃厚なスープが、そのまま自宅で味わえ、そこに麺を絡ませると絶妙です!
お店で食べるよりは手間は掛かりますが、
冷凍庫で保管し好きな時に手軽にお店の味を味わえるのはいいですね!
最近は無人の餃子販売はよく見かけますが、
本格的なラーメンまで無人販売とは面白いものだと思いました。
まだまだあまり見かけませんが、数年後にはもっと増えてるかもしれませんね。
また気になるものを調べて紹介したいと思います。
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